|
|
Chile Con Carne
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 gesnipperde ui
1 el spekvet
1 el tomatenpuree
1 dl melk
zout
1 tl chilipoeder
150 g vlees
1 ei
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De ui in het spekvet bruin fruiten, daarna de tomatenpuree toevoegen, dan de melk, het zout en de chilipoeder. Ca. 4 minuten stoven end aarna de blokjes vlees toevoegen en ca. 20 minuten doorsudderen. Tenslotte van het vuur het geklutste ei erdoor roeren.
|
|
|